Massaman curry paste lahko uporabite v marinadi ali kot namaz za piščanca, ribe ali govedino. Če ga zmešate s kisom ali jogurtom, boste dobili okusen solatni preliv. Še več, dodajanje karijeve paste na začetku kuhanja vam lahko pomaga izboljšati okus juh in enolončnic.
Massaman curry paste iz Tajske ima mešanico okusov malajskega, indijskega in muslimanskega naroda, pogosto pa ga postrežejo s krompirjem.
