Riž Shinode podjetja Sun Clad ni samo okusen kot priloga h kateri koli korejski ali japonski jedi, idealen je tudi za pripravo sušija. Da se lahko suši in nigiri dobro oblikujeta, potrebuje riž lepljivo, čvrsto konsistenco. To dosežemo s sproščanjem škroba okroglih zrn med kuhanjem. Japonski riž Shinode iz Sun Clada je popolna osnova za vsako japonsko jed in navduši s svojim slastnim okusom.
